Com sede em Pirangi, no Interior de São Paulo (a 382 quilômetros da Capital) e no mercado desde 1991, o Grupo Gonzalez tem uma história de sucesso pautada pela qualidade de seus produtos e sobretudo pelo respeito e aos seus clientes, funcionários e fornecedores.
Os negócios do Grupo Gonzalez incluem a criação de aves (matrizes e frangos de corte, próprias e também pelo sistema de integração), produção de toda a ração utilizada nessa cadeia e principalmente o abate, corte e comercialização de frangos, suínos e embutidos. As empresas do Grupo Gonzalez produzem ainda farinhas de vísceras e de sangue e penas, além do óleo (extraído das vísceras de aves).
Mais recentemente, o Grupo Gonzalez deu início à verticalização de seus negócios com a implantação, em Guapiaçu (na região de São José do Rio Preto), de uma moderna unidade própria de produção de ovos férteis para a sua cadeia de corte e comercialização de aves. Antes disso, no município de Santa Adélia, o Grupo já havia instalado uma outra unidade própria de granja de corte com 12 galpões.
O Grupo Gonzalez gera hoje cerca de 700 empregos diretos nas áreas da indústria, logística e transporte, administração e serviços gerais e rurais, além de outros 500 indiretos nos setores de manutenção, prestação de serviços e assistência técnica.
Nada menos do que 75 mil aves/dia são abatidas pelo Grupo Gonzalez, cujo processamento diário é da ordem 150 toneladas de diferentes produtos. O seu portifólio de fabricação própria inclui mais de 30 produtos e também os cortes e embutidos de suínos da empresa parceira Frigorífico Suíba (do município de Paraíso).
Com certificação do Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Estado de São Paulo, através do Registro SISP 0097, e atendendo a um rigoroso Programa de Controle de Qualidade e Boas Práticas de Fabricação, o Grupo Gonzalez possui uma frota própria de mais de 90 veículos. Cerca de 200 municípios paulistas estão hoje incluídos na logística de entrega dos produtos Gonzalez, com venda direta ou através de seus representantes.
A planta de abate do Frango Gonzalez processa diariamente 75 mil aves e cerca de 150 toneladas de produtos de excelência e com altos padrões de higiene e de controle de qualidade.
A criação de aves (matrizes e de frangos de corte) é própria e também pelo sistema de integração. Todas as unidades dessa cadeia produtiva têm um acompanhamento técnico permanente, cumprindo rigoroso protocolo sanitário.
Além da qualidade de seus produtos, o atendimento e a pontualidade são importantes diferenciais do Grupo Gonzalez. Para isso, mais de 90 veículos próprios compõem a sua frota de transporte e logística, que servem cerca de 200 diferentes municípios paulistas.
A unidade de granja de corte de Santa Adélia, com 12 galpões e capacidade para o alojamento de 220 mil frangos, é parte da estrutura própria de produção do Grupo Gonzalez, que tem como missão principal criar, abater e comercializar produtos de origem animal saudáveis.
A moderna fábrica de ração peletizada do Grupo Gonzalez é totalmente automatizada e dispõe de equipamentos de alta tecnologia, assegurando um minucioso controle em toda a sua produção. Essa fábrica, que garante uma ótima conversão alimentar nos aviários próprios e integrados, conta com seis silos de armazenagem de milho e produz 30 toneladas de ração por hora.
O Grupo Gonzalez possui também uma outra fábrica voltada exclusivamente para a industrialização da ração das aves matrizes, num processo de verticalização iniciado em 2020 e que anualmente vem se expandindo.
O sistema de abate utilizado pelo Grupo Gonzalez permite o aproveitamento de todos os subprodutos do frango. Cerca de 60 toneladas/dia desses subprodutos são processadas numa outra unidade que fabrica farinhas de vísceras e de sangue e penas, além do óleo (extraído dessas mesmas vísceras de aves), produtos para alimentação animal com certificação inclusive do Serviço de Inspeção Federal (SIF).
Com a verticalização implantada em suas empresas, o Grupo Gonzalez passou a ter o domínio de todas as etapas da cadeia produtiva do frango. O mais recente e grande investimento é a moderníssima unidade própria de produção de ovos férteis de corte e comercialização de aves que está sendo instalada no município de Guapiaçu.
Os cuidados com o Meio Ambiente são permanentes no Grupo Gonzalez, que, além do tratamento dos efluentes gerados em toda a sua cadeia produtiva, mantém uma rígida política de processamento, acondicionamento, transporte, recuperação, redução e disposição final de resíduos.
Todos os direitos reservados.
