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ASAS DE FRANGO GONZALEZ DOURADAS


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INGREDIENTES:

- 1 kg de Asas de Frango Gonzalez
- 2 colheres (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de gengibre cortado em fatias finas
- 4 colheres (sopa) de conhaque
- 6 colheres (sopa) de molho de soja
- 4 colheres (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- 4 dentes de alho picados
- Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO:

1- Numa frigideira grande, aqueça o óleo.
2- Ponha o gengibre e as Asas de Frango Gonzalez e frite por 10 minutos, mexendo sempre até as asas dourarem, depois, retire do fogo.
3- Sirva acompanhada de um molho de sua preferência.
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